Prep: 25 min
Gotować: 50 min
Total: 1 godz. 15 min
Podaje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 404, białko 16,3 g, węglowodany 40,7 g, tłuszcz 20,9 g, cholesterol 48,9 mg, sód 499,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małym rondelku zmieszaj wodę i ryż i zagotuj.
2.
Przykryj, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
3.
Rozpuść 3 łyżki masła w dużym rondlu na średnim ogniu.
4.
Powoli mieszaj mąkę z masłem, cały czas mieszając Ubijaj mleko po trochu na gładko Gotuj na średnim ogniu aż zgęstnieje cały czas mieszając Dodaj 1 1/2 szklanki startego sera szwajcarskiego sól pieprz i ostry sos mieszaj aż ser się rozpuści Dodaj szpinak.
5.
, Tymczasem rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.
6.
Smaż cebulę, czosnek, paprykę i kukurydzę na oleju do miękkości.
7.
Miękka, często mieszając.
8.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
9.
duży rondel, wymieszać ryż, masę szpinakowo-serową i cebulową, posypać bułką tartą z rondla, posypać 2 łyżkami masła i posypać 1 łyżką masła.
10.
/2 szklanki pozostałego sera, Piec bez przykrycia w nagrzanym piekarniku przez około 20 minut lub do rozpuszczenia sera.
