Prep: 15 min
Cook: 35 min
Additional: 10 min
Total: 1 godzina
Porcje: 8
Wydajność: 1 2 1/2 kwarty
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 368 kalorii, białko 6,7 g, węglowodany 55,9 g, tłuszcz 14 g, cholesterol 70,5 mg, sód 353,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj 2 1/2 litrowe naczynie do pieczenia masłem.
3.
Umieść kostki batatów w dużym garnku, zalej wodą i dodaj dużą szczyptę soli.
4.
Doprowadź do wrzenia i gotuj, aż nóż z łatwością wbije się w kostkę z batatów, około 10 minut.
5.
Dobrze odsÄ…cz.
6.
Wróć do garnka i wymieszaj 2 łyżki masła z batatami.
7.
Ubij jajka, syrop klonowy, maślankę, mleko, ekstrakt waniliowy, pieprz cayenne, ziele angielskie i 1/2 łyżeczki soli w dużej misce do uzyskania gładkiej konsystencji słodkie ziemniaki do mieszanki jaj, zaczynając od 2 łyżek mieszanki słodkich ziemniaków, aż wszystkie słodkie ziemniaki zostaną połączone.
8.
bataty do przygotowanego naczynia do pieczenia.
9.
Wymieszaj pistacje, brązowy cukier, mąkę i 1/4 szklanki masła, roztopione, aż do całkowitego wymieszania.
10.
umysł nad słodkimi ziemniakami.
11.
Użyj grzbietu widelca, aby delikatnie wcisnąć mieszankę pistacjową do słodkich ziemniaków.
12.
Piecz w nagrzanym piekarniku, aż wierzch będzie złotobrązowy, a patelnia będzie ustawiona, 25 do 30 minut.
13.
W razie potrzeby wstaw do piekarnika na 5 minut, aby uzyskać nieco bardziej brązową powłokę.
14.
Odstawić do ostygnięcia przed podaniem, około 10 minut.
