Prep: 30 min
Cook: 40 min
Total: 1 godz. 10 min
Podaje: 8
Wydajność: Patelnia 19 x 13 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 541, białko 29,3 g, węglowodany 45,5 g, tłuszcz 26,7 g, cholesterol 81,6 mg, sód 1025,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Spryskaj spód i boki naczynia do pieczenia o wymiarach 9x13 cali sprayem do pieczenia.
3.
Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu Gotuj i mieszaj mieloną wołowinę na gorącej patelni, aż się zrumieni i kruchy, 5 do 7 minut Dodać żółtą cebulę, paprykę, seler naciowy, połowę zielonej cebuli, dusić do miękkości warzywa zmiękną około 5 minut Dodać czosnek, sos pomidorowy, 1/2 natki pietruszki, paprykę, czosnek w proszku, cebula w proszku, płatki czerwonej papryki, zmiękczacz do mięsa, sól i pieprz; gotować do pachnącego aromatu, około 1 minuty.
4.
Dodać sos Worcestershire i sos do zapiekania.
5.
Odsączyć olej i zdjąć z ognia.
6.
Na wierzchu przygotowane naczynie do pieczenia ze schłodzonymi ciasteczkami równo podzielić i posmarować aby przykryć patelnię, w razie potrzeby zachodząc na siebie.
7.
Rozłóż odsączoną mieszankę mielonej wołowiny równomiernie nad ciasteczkami.
8.
Rozłóż pokrojone w kostkę pomidory na mięsie, a następnie równomiernie rozłóż mrożone warzywa.
9.
Na wierzchu posmaruj puree ziemniaczane i posyp pozostałą zieloną cebulką, serem cheddar i pozostałą natką pietruszki.
10.
Przykryj foliÄ….
11.
Piec w nagrzanym piekarniku przez 25 do 30 minut.
12.
Zdejmij folię i piecz przez kolejne 5 minut, aż ser się zarumieni i rozpuści.
13.
Natychmiast podawaj.
