Prep: 10 min
Cook: 25 min
Total: 35 min
Podaje: 4
Wydajność : 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 228 kalorii, białko 9,1 g, węglowodany 34 g, tłuszcz 8,8 g, cholesterol 4,4 mg, sód 455,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Piecz panko w rondelku o pojemności 4-5 kwarty lub holenderskim piekarniku na średnim ogniu przez około 3 minuty, od czasu do czasu mieszając.
2.
Przełóż szybko do małej miski; dodaj pietruszkę i skórkę z cytryny.
3.
�n i odstaw.
4.
Rozgrzać olej na tej samej patelni na średnim ogniu.
5.
Dodać cebulę i smażyć mieszając od czasu do czasu około 4 minut lub do miękkości.
6.
Wrzucić mąkę i smażyć 1 minutę cały czas mieszając.
7.
Dodać bulion i zagotować, od czasu do czasu mieszając.
8.
Dodaj kalafior; przykryj i gotuj 7-8 minut lub do miękkości, mieszając w połowie.
9.
Dodaj parmezan i dopraw do smaku solÄ… i pieprzem.
10.
Posyp mieszankÄ… panko i podawaj.
