Przygotowanie: 30 min
Gotowanie: 1 godz.
łącznie: 1 godz. 30 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 137 kalorii, białko 4,1 g, węglowodany 17,9 g, tłuszcz 6,1 g, cholesterol 15,3 mg, sód 335,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Doprowadź bulion z kurczaka do wrzenia w średnim rondlu.
3.
W naczyniu do pieczenia 1 1/2 litra wymieszaj bulion z kurczaka, niegotowany dziki ryż, kasztany wodne, 2 łyżki masła i soli.
4.
Przykryj i piecz w nagrzanym piekarniku 30 minut.
5.
Podczas pieczenia ryżu rozpuść pozostałe masło na patelni.
6.
Gotuj na średnim ogniu.
7.
Umieść pieczarki i cebulę na patelni i powoli gotuj i mieszaj do miękkości.
8.
Dodaj pieczarki i cebulę do mieszanki z dzikiego ryżu, przykryj i kontynuuj pieczenie przez 30 minut lub do wchłonięcia płynu.
