Prep: 30 min
Cook: 40 min
Additional: 10 min
Total: 1 godz. 20 min
Porcje: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 262 kalorii, białko 7,9 g, węglowodany 19 g, tłuszcz 17,5 g, cholesterol 65,8 mg, sód 263 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź wodę do wrzenia, dodaj ryż.
2.
Gdy woda wróci do wrzenia, zmniejsz temperaturę do minimum.
3.
Przykryj ryż i gotuj, aż ryż będzie miękki.
4.
Rozgrzej grilla w piekarniku.
5.
Smar 9x13 cali naczynie do pieczenia.
6.
Odetnij końce cukinii i gotuj na parze do miękkości.
7.
Zostaw 2 cukinie do dekoracji, następnie pokrój pozostałą cukinię w kostkę.
8.
Połącz masło i olej w holenderskim piekarniku i podgrzej, aż masło się rozpuści.
9.
Dodaj ryż i pokrojoną w kostkę cukinię, następnie podsmaż na złoty kolor, często mieszając.
10.
Dodaj sery, aż się rozpuszczą.
11.
Rozpuść i dodaj sól i pieprz do smaku.
12.
Lekko ostudź, a następnie szybko dodaj jajka.
13.
Wlej do przygotowanego naczynia do pieczenia i obficie posyp bułką tartą.
14.
Pokrój zarezerwowaną cukinię i ułóż wokół pokrojonej w kostkę masy skropić dno roztopionym masłem góra.
15.
Grilluj około 6 cali od źródła ciepła, aż lekko się zarumienią i będą musować.
