Prep: 15 min
Gotuj: 30 min
łącznie: 45 min
Podajności: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 396 kcal, białko 21,5 g, węglowodany 34,5 g, tłuszcze 19,4 g, cholesterol 51,4 mg, sód 1054,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2.
Posmaruj 3 litrowe płytkie naczynie do pieczenia.
3.
Na dużej patelni na średnim ogniu roztop masło, a następnie podsmaż seler naciowy przez 5 minut.
4.
Dodaj zieloną cebulę i podsmaż dodatkowe 5 minut.
5.
Włożyć do dużej miski i odstawić.
6.
Kiełbasy pokroić wzdłuż na ćwiartki, następnie pokroić na trzy części.
7.
Na tej samej patelni podsmażyć kiełbaski przez 5 minut, aż lekko się zarumienią.
8.
Kiełbasę wymieszać z selerem i cebulą.
9.
Odstawić 1 szklankę tej mieszanki.
10.
W średniej misce wymieszaj jajka, mleko, szałwię, pieprz i mieszankę chleba kukurydzianego.
11.
Dobrze wymieszaj, a następnie wymieszaj z pozostałą mieszanką do hot dogów.
12.
Wymieszaj 1 1/2 szklanki sera.
13.
przygotowane naczynie do zapiekania.
14.
Pokryj zarezerwowaną mieszanką do hot dogów i pozostałymi 1/2 szklanki sera.
15.
Piecz bez przykrycia w nagrzanym piekarniku przez 30 minut, do miękkości.
16.
jesteś złoty.
