Prep: 35 min
Cook: 50 min
Total: 1 godz. 25 min
Serves: 12
Wydajność: 12 porcji
1.
Kiełbasę gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu; pokrój w plastry 1/4 cala; odstaw.
2.
Na patelni podsmaż cebulę i paprykę na oleju do prawie miękkości.
3.
Dodaj czosnek i chili; smaż jeszcze 1 minutę.
4.
Dodaj kiełbasę i chili ; odstawić.
5.
W misce wymieszać sery, zieloną cebulę i kolendrę.
6.
W natłuszczonym naczyniu do pieczenia 13 x 9 x 2 posyp 1/3 chipsami z tortilli.
7.
Następnie dodaj 1/2 masy kiełbasy i 1 /2 masa serowa; powtórz.
8.
W misce ubij jajka, mleko, sól i sos pieprzowy; polej warstwami składników.
9.
Posyp pozostałymi chipsami tortilla.
10.
Piecz bez przykrycia w temperaturze 350 stopni F przez 45 do 50 minut lub do nóż w środku, wychodzi czysty.
11.
Odstawić na 10 minut przed cięciem.
Fajitas z wołowiną i papryką
Widzieć Fajitas z wołowiną i papryką