Prep: 15 min
Cook: 5 minut
Additional: 2 godziny
łącznie: 2 godziny 20 minut
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 227 kalorii, białko 40,9 g, węglowodany 10,4 g, tłuszcz 1,7 g, cholesterol 76,6 mg, sód 822,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Zmiażdż jagody w misce na gładką masę.
2.
Dodaj sok z marakui, sos sojowy, sok z limonki, miód, pietruszkę, sól morską i pieprz i mieszaj, aż będą gładkie.
3.
Marynata będzie dobrze wymieszana.
4.
Włóż tuńczyka do szklanego naczynia i polej marynatę na wierzch; obróć kilka razy, aby pokryć.
5.
Przykryj naczynie folią i marynuj w lodówce przez 2 godziny.
6.
Wyjmij tuńczyka z marynaty i strzepnij nadmiar.
7.
Wyrzuć pozostałą marynatę.
8.
Podgrzać patelnię nieprzywierającą na średnim wysoka lub wysoka temperatura.
9.
Brązowy tuńczyk na patelni Trzymaj w cieple przez 1 do 1 1/2 minuty z każdej strony.
10.
Zdejmij z patelni i pokrój w plasterki o grubości 1/4 cala.
