Prep: 30 minut
Total: 30 minut
Podajność: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 301, białko 21 g, węglowodany 11 g, tłuszcz 14,4 g, cholesterol 82,2 mg, sód 130,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ubij kurczaka (lub wołowinę) na cienki cień.
2.
Posmaruj obie strony mÄ…kÄ….
3.
Na dużej patelni rozpuść 2 łyżki masła i smaż pieczarki na średnim ogniu, aż lekko się zrumienią, około 10 minut.
4.
Usuń grzyby i odstaw na bok.
5.
, Roztop pozostałe 2 łyżki masła na patelni.
6.
Dodaj kurczaka i gotuj dokładnie 4 minuty z każdej strony.
7.
Wyjmij do naczynia do pieczenia.
8.
Podawaj.
9.
Włóż pieczarki na patelnię, dodaj wino do gotowania, wodę, pietruszkę i rozmaryn.
10.
Podgrzej i zalej kurczaka.
