Przygotuj: 25 min
Gotuj: 3 min
Dodatkowe: 3 godz. 27 min
łącznie: 3 godz. 55 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 375 kalorii, białko 32,4 g, węglowodany 4,7 g, tłuszcze 24,9 g, cholesterol 115,8 mg, sód 376 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Suszy kurczaka osuszyć papierowymi ręcznikami.
2.
Pokrój piersi z kurczaka na 2-3 uncje porcji; dodaj do 6-litrowej wolnej kuchenki.
3.
Rozgrzej olej na dużej patelni na dużym ogniu.
4.
Średnio-wysoki, dodaj cebulę i usmaż 5 do 8 minut, aż zmięknie i zacznie się brązowieć, Zmniejsz ogień i dodaj czosnek; gotuj 1 minutę.
5.
PrzenieÅ› cebulÄ™ do blendera elektrycznego lub robota kuchennego.
6.
xa0 Dodaj papryczki chipotle, wodÄ™ i bulion w proszku.
7.
xa0 Zmiksuj na gładką masę.
8.
Zalej kurczaka w wolnym naczyniu; przykryj.
9.
Gotuj od 2 do 3 godzin na WYSOKIEGO, mieszając raz, gotuj, aż kurczak będzie miękki i co najmniej 170 stopni F.
10.
Ubij śmietanę i serek na gładką masę.
11.
Wymieszaj kurczaka.
12.
Dopraw solą i pieprzem, jeśli chcesz.
13.
Kontynuuj gotowanie od 15 do 20 minut na LOW lub aż do podgrzania.
14.
Pyszne podawane z ryżem z, czarna fasola, warzywa i gorące tortille kukurydziane.
15.
W razie potrzeby udekoruj kolendrÄ….
