Prep: 15 minut
Gotować: 15 minut
Total: 30 minut
Porcje: 5
Wydajność: 25 klopsików
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 258 kcal, białko 21,8 g, węglowodany 3,6 g, tłuszcze 16,8 g, cholesterol 102,6 mg, sód 226,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
3.
Wymieszaj bułkę tartą, ser Romano, czosnek, pietruszkę, czarny pieprz, czerwoną paprykę i jajko w misce; delikatnie wymieszaj mięso z ręce.
4.
Uformować mięsne klopsiki o średnicy około 1 1/4 cala; ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia.
5.
Piecz w nagrzanym piekarniku 10 minut, przewróć klopsiki i piecz, aż przestaną różowe w środku, około 5 minut dłużej.
6.
odczytany termometr umieszczony na środku powinien wskazywać minus 160 stopni F (70 stopni C).
