Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 137 kalorii, białko 1,5 g, węglowodany 20,8 g, tłuszcz 5,4 g, cholesterol 21,9 mg, sód 83, 2 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Posmaruj arkusze ciastek.
3.
W dużej misce ubij razem 1/2 szklanki masła i białego cukru, aż będą gładkie i puszyste.
4.
Ubij jajka po jednym, a następnie dodaj 1 łyżeczka wanilii i 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego, 1/4 szklanki mleka i oleju.
5.
Połącz mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj na mokrą mieszankę.
6.
Ciasto uformuj w kulki o średnicy 2,5 cm.
7.
Na lekko posypanej mąką powierzchni zwiń kulki w sznury o długości około 5 cali.
8.
Zawiąż luźne węzły i umieść ciasteczka w odległości 1 cala na przygotowanych blachach do pieczenia.
9.
, Piecz 5 minut na dolnym ruszcie i 5 minut na górnym ruszcie nagrzanego piekarnika, aż spody ciastek staną się złocistobrązowe.
10.
Gdy ciasteczka ostygnÄ…, zanurz je w lukrze.
11.
, Aby zrobić lukier, wymieszaj cukier puder, 1/2 szklanki masła, 1 łyżeczkę wanilii i 1 łyżeczka ekstraktu z migdałów.
12.
Dodaj 3 łyżki mleka, po jednej łyżce na raz, a następnie dodaj barwnik spożywczy, jeśli chcesz.
