Porcje: 60
Wydajność: 4-5 tuzinów
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 302 kalorie, 4,1 g białka, 51,9 g węglowodanów, 10,1 g tłuszczu, 19,4 mg cholesterolu , sód 71,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić ciasto: Śmietankowy cukier i tłuszcz piekarski.
2.
Dodaj jajka, wanilię i sól.
3.
Wymieszaj ręcznie mąkę i proszek do pieczenia.
4.
Zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i łatwe do układania.
5.
Dodaj mleko, aż uzyska możliwą do opanowania konsystencję.
6.
(To zajmuje trochę czasu i działa się, ale będziesz wiedział, kiedy nadejdzie odpowiednia pora.
7.
), Aby zrobić nadzienie: posiekaj figi, pomarańczę i jabłko na małe kawałki (tak jest łatwiej zmielić.
8.
) Zmiel figi, rodzynki, pomarańczę i jabłko Jeśli mieszanka jest zbyt sucha lub gęsta, w razie potrzeby dodaj do 1 szklanki wody (nie używam wody, wystarczy sok jabłkowy i pomarańczowy.
9.
) Do zmielonej mieszanki figowej dodaje siÄ™ przyprawy i posiekane orzechy.
10.
mieszankę figową, posypuję nimi masę i mieszam (zagniatam) ręcznie.
11.
KLEJ! Ale hej, Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C, Rozwałkuj trochę ciasta.
12.
(powinno być trochę cienki).
13.
Ułóż mieszankę figową w linii Wlej ciasto na masę, zamykając figi w cieście.
14.
Przytnij do żądanej długości, stosując cięcie ukośne.
15.
Zrób małe ukośne nacięcia po bokach ciastek.
16.
Piecz na nienatłuszczonej blasze do pieczenia przez 10-15 minut.
17.
(Ciasto robi również dobre ciasteczka bez nadzienia.
18.
) Wspaniale z kawÄ….
