Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 349 kalorii, białko 13,8 g, węglowodany 44,9 g, tłuszcz 12,8 g, cholesterol 18,1 mg, sód 1317,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na patelni 12-14 cali rozgrzej olej na średnim ogniu.
2.
Dodaj czosnek; smaż i mieszaj, aż czosnek zacznie się brązowieć.
3.
Dodaj cebulę i sól.
4.
Smaż około 7 minut.
5.
Zmniejsz ogień do średniego.
6.
Smaż około 10 minut dłużej, mieszając od czasu do czasu, aż cebula zbrązowieje.
7.
Dodaj szałwię i ocet.
8.
Gotuj 2 do 4 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cebula nabierze l� płynnej konsystencji.
9.
Dodaj bulion.
10.
Gotuj na średnim ogniu 10 minut, mieszając od czasu do czasu .
11.
Tymczasem włącz piekarnik.
12.
Posyp chleb serem; połóż na blasze.
13.
Grilluj górą 4 do 6 cali od ognia, aż ser się rozpuści (uważnie obserwuj).
14.
Umieść 1 kromkę chleba na każdą porcję zupy.
