Serves: 12
Yield: 1 - 9x5 cala bochenek
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 553 kalorie, 9,5 g białka, 76,7 g węglowodanów, tłuszcz 24,1 g, cholesterol 52,5 mg , sód 264 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Przygotuj ciasto zgodnie z instrukcjÄ… na opakowaniu.
2.
Upiecz w formie bochenka 9x5 cali.
3.
Schłodź całkowicie.
4.
Ostrym ząbkowanym nożem odetnij cienki plasterek z obu końców schłodzonego ciasta Potnij ciasto poziomo na 4 równe warstwy.
5.
Posmaruj każdą warstwa z 1 łyżką likieru pomarańczowego.
6.
W średniej misce ubij ser ricotta mikserem elektrycznym na gładką masę.
7.
Ubij śmietanę, cukier i pozostały likier.
8.
Za pomocą gumowej skrobaczki złóż kawałki czekolady i kandyzowane owoce.
9.
Ułóż dolną warstwę ciasta na płaskim talerzu i przykryj 1/3 masy ricotty.
10.
Ułóż równomiernie drugą warstwę ciasta na wierzchu pierwszej warstwy i posmaruj jedną trzecią nadzienia.
11.
Powtórz z trzecią warstwą ciasta i nadzieniem.
12.
Na wierzch pozostałą warstwą ciasta.
13.
, Delikatnie dociśnij chleb, aby nadać mu kształt.
14.
Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub aż ricotta będzie twarda.
15.
P Aby zrobić glazurę: Rozpuść czekoladę i masło na górze podwójnego bojlera, nad gorącą, nie wrzącą wodą.
16.
Usuń z wody.
17.
Dodaj cukier puder, gorÄ…cÄ… kawÄ™ i waniliÄ™.
18.
Pokonaj, aż będzie gładkie.
19.
Jeśli jest zbyt miękki do rozsmarowania, wstaw do lodówki, aż będzie można go rozsmarować, około 30 minut.
20.
Rozłóż lukier na boku i na wierzchu ciasta.
21.
Wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do podania.
22.
Do podania udekoruj kandyzowanymi owocami, jeśli chcesz.
23.
Lub użyj tuby do ciasta, aby udekorować ciasto kwiatami i winoroślami.
24.
Na 10 porcji.
