Porcje: 12
Wydajność: 12 porcji
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Wyłóż dno i boki 9-calowej tortownicy folią.
3.
Roztop margarynę i czekoladę na małym ogniu.
4.
Mieszaj, aż będzie gładkie i chłodne.
5.
W do średniej miski ubić białka na sztywną piankę ok 2 min W osobnej misce ubić żółtka z cukrem do zgęstnienia i bladego ok 1 min Wymieszać w czekoladzie i dodać migdały Dodać ubite białka po 1/3 na raz , do czekolady, aż nie pozostaną białe smugi.
6.
Zeskrobać na przygotowaną patelnię.
7.
Umieść 8-calową blachę do pieczenia z 1 calową wodą na dolnym ruszcie piekarnika (aby ciasto było bardziej wilgotne).
8.
Piecz ciasto na środkowym stojaku w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 45 do 50 minut lub do momentu, gdy boki zaczną się odsuwać od patelni, a góra znajdzie się na środku Przykryj ciasto luźno folią na ostatnie 20 minut gotowania.
9.
Uwaga: nie martw się, jeśli ciasto pęknie.
10.
ponieważ góra będzie później na dole.
11.
Schłodzić na stojaku przez 10 minut, a następnie ostrożnie zdjąć boki patelni.
12.
Odwróć na talerz i całkowicie ostudź.
Ciasteczka piernikowe
Widzieć Ciasteczka piernikoweZłote i Srebrne Ciasto
Widzieć Złote i Srebrne CiastoCzekoladowe Ciasto Jeżynowe
Widzieć Czekoladowe Ciasto Jeżynowe