Przygotowanie: 40 min
gotowanie: 25 min
Dodatkowe: 10 min
łącznie: 1 godz. 15 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 291 kalorii, białko 13,1 g, węglowodany 35,2 g, tłuszcz 13,6 g, sód 471,7 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Owiń tofu w 2-3 warstwy ręczników papierowych i umieść na talerzu.
2.
Umieść drugi talerz na wierzchu, aby płynne tofu wypłynęło.
3.
Odstawiaj, aż ręczniki papierowe będą nasycone, 3 do 5 minut.
4.
Tymczasem, Rozgrzej piekarnik do 200 stopni F (95 stopni C).
5.
Lekko posmaruj blachÄ™ do pieczenia.
6.
Wyrzuć zwilżone ręczniki papierowe i pokrojone w kostkę tofu.
7.
Połóż na przygotowanej blasze.
8.
Piecz w nagrzanym piekarniku do odpowiedniego wyschnięcia, około 20 minut.
9.
, Podczas pieczenia tofu odsącz kawałki ananasa, zachowując soki.
10.
W dużym rondlu na średnim ogniu połącz mleko kokosowe, płynne aminokwasy, imbir, pastę curry, chili w proszku, curry i czosnek.
11.
zarezerwowany sok ananasowy i zagotuj.
12.
Zmniejsz ogień do wrzenia i gotuj 5 minut.
13.
Wymieszaj skrobię kukurydzianą i wodę w małej misce; dodaj do mieszanki mleka kokosowego i wymieszaj Mieszaj, aż lekko zgęstnieje.
14.
Dodaj bazylię i jalapeno; gotować 1 minutę.
15.
Dodaj kapustę bok choy, szpinak, szczypiorek, pieczarki, chilli, pomidory i kawałki ananasa; wrzucić do płaszcza.
16.
Gotuj na średnim ogniu, aż warzywa będą chrupiące, około 5 minut.
17.
Dodaj tofu i wrzuć do płaszcza.
18.
Sezon z solÄ….
19.
Przełóż do przykrytego naczynia na 10 minut, aby smaki się połączyły, lub podawaj natychmiast.
