Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 412 kalorii, białko 6,3 g, węglowodany 55,5 g, tłuszcz 19,4 g, sód 613,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej olej w dużym garnku na średnim ogniu, aż zacznie się lśnić.
2.
Smaż cebulę i liście curry, mieszając od czasu do czasu, aż cebula będzie ciemnobrązowa, 12-15 minut.
3.
Dodaj pomidora i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż zmiękną, 3 do 5 minut.
4.
, Tymczasem namocz ryż w wodzie na przykrycie przez 10 minut.
5.
Dobrze odcedź.
6.
Do mieszanki cebuli dodaj fasolę, marchew, groszek, ziemniaki, chili biryani masala i sól.
7.
Gotuj, mieszając od czasu do czasu, 2 minuty Dodaj odsączony ryż i wodę i doprowadzić do wrzenia Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem około 30 minut do wchłonięcia wody.
8.
Dodać kolendrę i odstawić pod przykryciem 10 minut przed podaniem.
