Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 395 kalorii, białko 12,8 g, węglowodany 60,7 g, tłuszcz 12,3 g, cholesterol 12,9 mg, sód 1097,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść oliwę z oliwek i czosnek na dużej patelni.
2.
Smaż (od czasu do czasu mieszając) na średnim ogniu, aż czosnek się zarumieni, około 2 minut.
3.
Dodaj bakłażana i cukinię na patelnię, smaż, aż bakłażan będzie złoty i miękki, około 5 do 7 minut.
4.
Dodaj kawałki pomidora na patelnię, mieszaj, aż pomidor się rozpuści.
5.
na miazgÄ™.
6.
Wymieszaj sól, oregano i bazylię.
7.
Całość mieszaj na ogniu przez 2 minuty, a następnie zdejmij patelnię z ognia i pozwól, aby mieszanina ostygła.
8.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).
9.
Pokrój chleb na 12 plasterków (1 cal grubości).
10.
).
11.
Rozłóż czosnek w proszku i masło na wierzch każdego kromka Połóż kromki bezpośrednio na ruszcie piekarnika (nie używaj blachy do pieczenia, w ten sposób chleb będzie bardziej chrupiący).
12.
Pozwól chlebowi się podgrzać przez 3 do 5 minut s.
13.
Wyjmij chleb z piekarnika i połóż na półmisku.
14.
Rozłóż mieszankę warzywną na 12 kromkach chleba, rozprowadzając polewę tak równomiernie, jak to możliwe.
15.
Natychmiast podawaj.
