Prep: 10 min
Cook: 3 min
Additional: 2 godziny
łącznie: 2 godziny 13 minut
Porcje: 4
Wydajność: 16 delikatne
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 542 kalorie, białko 57,1 g, węglowodany 42,9 g, tłuszcz 20,4 g, cholesterol 136,4 mg, sód 1821,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połącz maślankę i 1 łyżkę soli przyprawowej w misce.
2.
Dodaj paski kurczaka.
3.
Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 2 do 6 godzin.
4.
Rozgrzej piekarnik do 170 stopni F (75 stopni C).
5.
Wyłóż blachę do pieczenia ręcznikami papierowymi, umieść podstawkę chłodzącą nad blachą i wstaw do piekarnika.
6.
Połącz pozostałą łyżkę przyprawionej soli, bułki tartej panko i pieprzu w misce n dużej i płaskiej.
7.
Usuń pokruszone z marynaty jedną o i wstrząśnij, aby usunąć nadmiar maślanki.
8.
Obtocz kawałki w mieszance panko i umieść w dużej misce.
9.
, Rozgrzej olej we frytkownicy lub dużym rondlu do 370 stopni F (190 stopni C).
10.
Smaż kawałki kurczaka 3 do 4 na raz na gorącym oleju na złoty kolor i chrupiący, około 3 minuty.
11.
Przełóż na stojak chłodzący w piekarniku, aby utrzymać ciepło podczas smażenia.
