Ukąszenia sera pleśniowego i selera

1.

Przeciśnij ser Roquefort przez sito.

2.

Połącz ser Roquefort, masło i sherry w misce i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

3.

Napełnij mieszanką serową worek do szprycowania z końcówką w kształcie gwiazdy i napełnij kawałki selera mieszanką serową.