Prep: 15 minut
Gotować: 30 minut
łącznie: 45 minut
Podawać: 4
Wydajność: 4 kanapki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 728 kcal, białko 47,9 g, węglowodany 50,1 g, tłuszcz 38,2 g, cholesterol 150,2 mg, sód 1746,3 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Połącz mielony indyk, czosnek, dressing Tysiąca Wysp i 1/2 szklanki włoskiej bułki tartej w misce.
2.
Nie przepracowuj mieszanki.
3.
Uformuj 4 placki; przełóż na talerz.
4.
Posyp solÄ….
5.
czosnek i dodatkową 1/4 szklanki bułki tartej; naciśnij okruchy na burgery, aby przylgnęły.
6.
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni z nieprzywierającą warstwą na średnim ogniu.
7.
Smaż burgery na oleju do miękkości.
8.
Zrumienią się, 7 do 10 minut z każdej strony.
9.
Przełóż na talerz; połóż plasterki mozzarelli ser.
10.
Ugotuj i wrzuć krążki cebulowe na tę samą patelnię do miękkości, około 10 minut, w razie potrzeby dodając olej.
11.
Posyp popękanym czarnym pieprzem.
12.
Podgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu.
13.
Lekko maślane kromki chleba z obu stron; gotuj z każdej strony, aż lekko się zrumienią, około 2 minuty z każdej strony.
14.
Aby zebrać burgery, ułóż na Przekładaj hamburgery z indyka i sera, kiszoną kapustę i ugotowaną cebulę między kromkami chleba.
15.
.
