Prep: 20 min
Cook: 10 min
Total: 30 minut
Serves: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 282 kcal, białko 28,3 g, węglowodany 7,1 g, tłuszcz 14,8 g, cholesterol 51,1 mg, sód 1329,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść steki z tuńczyka w parowarze na około 2,5 cm wrzącej wody i przykryj.
2.
Gotuj 6 do 8 minut, lub do momentu, gdy ryba będzie łatwo rozdrobniona widelcem.
3.
Tymczasem w średnim rondlu wymieszaj sos sojowy, sherry, olej roślinny , zieloną cebulę, imbir, czosnek, sól i czarny pieprz.
4.
Doprowadź do wrzenia.
5.
Wyjmij steki z tuńczyka z naczynia do gotowania na parze i umieść na talerzu.
6.
Polej sosem steki z tuńczyka i podawaj natychmiast.
