Prep: 45 min
Gotować: 50 min
Total: 1h 35 min
Podawać: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: Kalorie 591, białko 4,1 g, węglowodany 81,9 g, tłuszcz 27,9 g, cholesterol 52,7 mg, sód 306,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), W dużym rondlu wymieszaj brzoskwinie, cukier i gałkę muszkatołową.
2.
Gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż mieszanina zgęstnieje i bąbelki zaczną bulgotać, a brzoskwinie zmiękną, 10 minut Zdjąć z ognia i wmieszać masło i wanilię, aż masło się rozpuści.
3.
Wlać do naczynia do zapiekania 9x13 cali.
4.
W średniej misce wymieszać mąkę i sól.
5.
Posmarować tłuszczem tłuszczowym i skróceniem mikserem, aż masa będzie przypominać groszek- wielkości okruchów.
6.
Połącz jajko i zimną wodę w osobnej misce i posyp ciasto mieszanką, stopniowo, mieszając, aż ciasto się połączy.
7.
Rozwałkuj na posypanej mąką powierzchni w prostokąt o wymiarach 9x13 cali.
8.
w nagrzanym piekarniku od 50 do 60 minut, aż skórka będzie złocista.
