Prep: 45 min
Gotowanie: 15 min
Additional: 1 godz. 30 min
Total: 2 godz. 30 min
Podajność: 15
Wydajność: 1 ciastko z galaretką
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 171 kalorii, białko 2,6 g, węglowodany 25 g, tłuszcz 7 g, cholesterol 58,9 mg, sód 92,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
2.
Posmaruj patelniÄ™ do galaretek.
3.
Przykryj masłem folią lub posmarowanym masłem papierem pergaminowym.
4.
Ubijaj jajka, aż będą gęste i będą miały kolor cytrynowy.
5.
Stopniowo dodawaj 1 szklankę białego cukru, ubijając stale dodawać wodę i ekstrakt waniliowy.
6.
Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól.
7.
Wlać ciasto na gotową patelnię.
8.
Piecz, aż ciasto będzie sprężyste w dotyku i zacznie się kurczyć z boków formy, około 15 minut, Połóż wyjmij ręcznik kuchenny i posyp cukrem pudrem.
9.
Obróć ciasto na ręcznik.
10.
Oderwij papier lub foliÄ™.
11.
Przytnij ostre krawędzie nożycami kuchennymi lub ostrym nożem kuchennym.
12.
Zawiń ciasto w ręcznik i ostudź.
13.
W pojemniku do kuchenki mikrofalowej Na W misce posyp żelatynę zimną wodą i odstaw na bok Truskawki umyć i obrać, jeśli są duże można je pokroić r pół lub posiekaj.
14.
Rozpuść żelatynę w kuchence mikrofalowej, sprawdzając co 15 sekund.
15.
Wlać żelatynę i 1 łyżkę cukru na truskawki.
16.
.
17.
Ubij śmietankę na średnio twarde szczyty.
18.
Wmieszać schłodzoną mieszankę truskawkową.
19.
Rozwiń ciasto, posmaruj kremem truskawkowym i ponownie rozwałkuj.
20.
Schładzaj ciasto przez co najmniej 1 godzinę.
21.
Przed podaniem posyp ciasto z cukrem pudrem lub posyp dodatkowo bitą śmietaną.
