Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 461 kcal, białko 30,4 g, węglowodany 33,3 g, tłuszcz 23,7 g, cholesterol 51,2 mg, sód 760,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Połóż plastry tofu na kilku warstwach ręczników papierowych, przykryj dodatkowymi ręcznikami papierowymi i połóż na wierzchu talerz.
2.
Odstaw na 30 minut.
3.
Następnie pokrój tofu w kostkę 1/2 cala.
4.
W misce.
5.
n mała , wymieszać bulion, mąkę kukurydzianą, sos sojowy, sos ostrygowy i sos chili-czosnkowy.
6.
Na dużej patelni rozgrzać olej na średnim ogniu.
7.
Dodać mięso wieprzowe i smażyć 2 minuty cały czas mieszając.
8.
Dodać imbir i czosnek.
9.
Następnie dodać tofu i gotuj na złoty kolor, około 4 minuty.
10.
Dodaj mieszankę bulionową, doprowadź do wrzenia; gotuj na wolnym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje, około 1 minuty.
11.
Zdejmij z ognia.
12.
Podawaj na ugotowanym ryżu przybranym zieloną cebulką i orzechami nerkowca.
