Prep: 10 minut
Cook: 20 minut
Total: 30 minut
Serves: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 376 kcal, białko 23,1 g, węglowodany 6,3 g, tłuszcz 28,6 g, cholesterol 76,3 mg, sód 198,9 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj czosnek, czarny pieprz, mąkę kukurydzianą i 1 łyżeczkę oleju roślinnego.
2.
Dodaj mięso i dobrze wymieszaj.
3.
W dużym woku podgrzewaj 2 łyżki oleju na dużym ogniu przez 1 minutę.
4.
Dodaj mięso; smaż i mieszaj około 2 minut, aż mięso zacznie się brązowieć.
5.
Przełóż mięso do dużej miski i odstaw.
6.
Podgrzej pozostałą 1 łyżkę oleju w woku.
7.
Dodaj cebulę; smaż i mieszaj do miękkości Wymieszaj zieloną fasolę i dodaj bulion Przykryj i zmniejsz ogień na średnim ogniu Duś przez 4 do 5 minut lub do momentu, gdy fasola będzie miękka i chrupiąca.
8.
Dodaj sos sojowy i wołowinę.
9.
Gotuj, cały czas mieszając, przez 1 do 2 minut lub do czasu, aż się podgrzeją.
