Prepare: 20 min
Cook: 8 min
Additional: 3 godz. 12 min
Total: 3 godz. 40 min
Porcje: 12
Wydajność: 3 filiżanki
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 202 kalorii, białko 9,3 g, węglowodany 1 g, tłuszcz 17,9 g, cholesterol 42,4 mg, sód 687,4 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Doprowadź wodę do wrzenia w dużym rondlu i dodaj sól.
2.
Dodaj filet z łososia, zredukuj do wrzenia i gotuj aż będzie ugotowany, 6-8 minut.
3.
Przełóż łososia na talerz łyżką cedzakową.
4.
i ostudź 10 minut.
5.
Pokrusz łososia do dużej miski, wyrzuć skórę i wymieszaj z wędzonym łososiem, zieloną cebulką, natką pietruszki i estragonem.
6.
Masło, majonez, musztardę, sok z cytryny i pieprz ubij w misce na gładką masę.
7.
mieszankę z łososia i delikatnie mieszaj, aż dobrze się połączą.
8.
Przykryj i schłódź przez 3 godziny.
9.
Podawać z opiekanymi plastrami bagietki lub krakersami.
