Prep: 25 min
Cook: 20 min
Additional: 9 godz.
łącznie: 9 godz. 45 min
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
1.
Umieść kurczaka w zamykanej plastikowej torbie; polej 3/4 szklanki marynaty.
2.
Wstaw do lodówki na 8 godzin do nocy.
3.
Połącz pozostałe 3/4 szklanki marynaty, cebulę, umieść pieczarki, czerwoną paprykę i zieloną paprykę w innym zamykanym plastikowa torebka.
4.
Marynować przez 1-2 godziny.
5.
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko nasmaruj ruszt.
6.
Cebulę, pieczarki, czerwoną paprykę i zieloną paprykę przełóż na szaszłyki.
7.
Ułóż na grillu; gotuj aż warzywa są miękkie, 10 do 15 minut.
8.
Umieść piersi z kurczaka na grillu i smaż, aż przestaną różowe w środku, a soki będą klarowne, 10 do 15 minut więcej Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony na środku powinien wskazywać co najmniej 165 stopni F ( 74 stopnie C).
9.
Ugotowane plastry kurczaka; podawać razem z szaszłykami.
Kurczak Oaxaca
Widzieć Kurczak OaxacaCzasowy
Widzieć CzasowyPikantna Zapiekanka Taco
Widzieć Pikantna Zapiekanka Tacokuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiatalatynoamerykaÅ„ski
Widzieć latynoamerykaÅ„skiMeksykaÅ„ska
Widzieć MeksykaÅ„ska