Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 380 kalorii, białko 4,8 g, węglowodany 39,1 g, tłuszcz 23,4 g, cholesterol 84,6 mg, sód 320,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), W średniej misce wymieszaj serek śmietankowy, cukier, jajko i ekstrakt waniliowy.
2.
Ubijaj na jasnÄ… i puszystÄ… masÄ™.
3.
Odłóż na bok.
4.
Wyjmij rozmrożony filo z opakowania i rozwiń Trzymaj stos przykryty przez cały czas wilgotnym ręcznikiem, aby zapobiec wysychaniu i łamaniu.
5.
Oddziel jeden arkusz ciasta francuskiego ze stosu, Posmaruj lekko roztopionym masłem lub margaryną i umieść arkusz w 9-calowej patelni do ciasta.
6.
Niech brzegi ciasta zwisają z boków patelni.
7.
Kontynuuj ten proces z 4 dodatkowymi arkuszami ciasta filo.
8.
Rozłóż równomiernie masę sera śmietankowego na patelni.
9.
Rozłóż nadzienie owocowe na warstwie serka śmietankowego.
10.
Złóż wystający filo na warstwę owoców.
11.
Posmaruj kolejny arkusz ciasta francuskiego roztopionym masłem lub margaryną i kapustę� rozłóż ją na wierzchu ciasta.
12.
Kontynuuj ten proces z pozostałymi 4 arkuszami ciasta filo.
13.
Meta krawędzie górnych płatów filo w ciasto między patelnią a nadzieniem, dobrze uszczelniając.
14.
Wytnij małe szczeliny w górnych warstwach ciasta, aby umożliwić ucieczkę pary.
15.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 45 do 55 minut, uważając, aby brzeg zbytnio się nie zarumienił, tylko przyrumienił.
16.
Całkowicie ostudź przed podaniem.
17.
Włóż resztki do lodówki, jeśli są.
18.
.
19.
.
20.
.
