Prep: 20 min
Cook: 1 godz.
Total: 1 godzina 20 minut
Serwuje: 2
Wydajność: 2 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 578 kalorii, białko 20,7 g, węglowodany 81,6 g, tłuszcz 20,7 g, sód 532 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (204 stopni C).
2.
Wrzuć warzywa korzeniowe z szalotką, olejem, czosnkiem, solą i pieprzem.
3.
Umieść w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9x9 cali.
4.
Piecz, obracając od czasu do czasu, przez 25 do 30 minut lub aż warzywa lekko się zarumienią i będą chrupiące.
5.
Dodać cukinię i posypać pomidorkami koktajlowymi; grillować 12 do 15 minut lub aż wszystkie warzywa będą miękkie.
6.
Dodaj soczewicę, sos Patak Tandoori i komosę ryżową.
7.
Szczelnie przykryj foliÄ….
8.
Gotuj, przykryte, mieszajÄ…c od czasu do czasu przez 10 do 15 minut lub do momentu, gdy mieszanina siÄ™ zagotuje i podgrzeje.
