Prep: 20 min
Cook: 2 godz. 30 min
Additional: 5 min
Total: 2 godz. 55 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 341 kalorii, białko 32 g, węglowodany 45,7 g, tłuszcz 3,3 g, cholesterol 69,1 mg, sód 131,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włóż kurczaka, cebulę, morele i rodzynki do wolnowaru.
2.
W misce wymieszaj bulion z kurczaka, koncentrat pomidorowy, sok z cytryny, mÄ…kÄ™, imbir, kminek, cynamon, pieprz czarny, curry i cayenne.
3.
nad kurczakiem w garnku.
4.
Przykryj, obróć garnek na duży ogień i gotuj 2 1/2 godziny; lub postaw garnek na małym ogniu i gotuj przez 5 godzin.
5.
Umieść kuskus w rondlu, dodaj wrzącą wodę, przykryj i odstaw odstawiaj, aż woda się wchłonie, a kuskus zmięknie, około 5 minut.
6.
Rozrzuć makaron widelcem.
7.
Ułóż na talerzach i podawaj z tadżinem z kurczaka.
