Prep: 10 min
Cook: 45 min
Total: 55 min
Serves: 12
Wydajność: 12 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 341 kalorii, białko 8,1 g, węglowodany 42,1 g, tłuszcz 16,1 g, cholesterol 20,7 mg, sód 302,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Doprowadź do wrzenia w dużym garnku osolonej wody.
2.
Dodaj ziemniaki i gotuj do miękkości, około 15 minut.
3.
Osącz ziemniaki i przełóż do dużej miski.
4.
Wlej mleko i rozgnieć na gładką masę.
5.
Dodaj cebulÄ™ i ser; dobrze wymieszaj.
6.
Umieść 2 czubate łyżki mieszanki ziemniaczanej na środku każdej tortilli i złóż na pół; zabezpiecz wykałaczką.
7.
Na patelni Do dużej ilości oleju do głębokości 1 i podgrzej na średnim ogniu.
8.
Tortille na chrupko.
9.
Podawaj z dressingiem ranczo do maczania.
