Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 233 kcal, białko 6,9 g, węglowodany 44,8 g, tłuszcz 4,8 g, sód 16,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Wypłucz kaszę gryczaną.
2.
Zagotuj wodę w rondlu, posyp kaszą gryczaną i gotuj na wolnym ogniu, aż kasza gryczana będzie miękka, około 10 minut.
3.
Odcedź i ostudź.
4.
Oliwa z oliwek rozgrzej na patelni na średnim ogniu; gotuj i Wymieszaj cebulę i czosnek, aż cebula będzie przezroczysta, 5 do 8 minut.
5.
Ostudź.
6.
Lekko wrzuć ogórek, pietruszkę, miętę, sok z cytryny i wrzuć zioła do dużej salaterki, aż dobrze się połączą; dodaj ugotowaną mieszankę kaszy gryczanej i cebuli.
