Prep: 45 min
Additional: 4 godz.
łącznie: 4 godz. 45 min
Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 244 kcal, białko 3,3 g, węglowodany 19 g, tłuszcz 18,5 g, sód 593,5 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Pękniętą pszenicę włożyć do miski i przykryć 2 szklankami wrzątku.
2.
Namoczyć 30 minut; odcedzić i wycisnąć nadmiar wody.
3.
W misce wymieszać pszenicę, pomidory, ogórki, cebulę, czosnek, pietruszkę, miętę, sól, sok z cytryny i oliwa z oliwek.
4.
Wymieszać i przechowywać w lodówce co najmniej 4 godziny przed podaniem.
5.
Ponownie wymieszać przed podaniem.
