Szybko i łatwo Huevos Rancheros

1.

Rozgrzej piekarnik do 500 stopni F (260 stopni C), Ułóż tostady na blasze do pieczenia.

2.

Rozłóż warstwę smażonej fasoli na każdej skorupce; posyp każdą skorupkę około 1 łyżką sera Cheddar.

3.

, Połącz chipotle papryki w sosie adobo, salsa i 1 szklanka kolendry w rondlu na średnim ogniu; gotuj i mieszaj, aż się rozgrzeją, około 5 minut.

4.

Umieść czarną fasolę w misce i zabezpiecz mikrofale; mikrofale do rozgrzania, około 1 minuty.

5.

Podgrzewanie masło na patelni na średnim ogniu; ugotuj każde jajko w roztopionym maśle, aż białe będzie jędrne, a żółtko będzie miękkie.

6.

n jest przyczepione, 2 do 3 minut.

7.

Ostrożnie umieść każde ugotowane jajko na wierzchu tostowej skorupki; posyp pozostałym serem cheddar.

8.

, Piec tosty w nagrzanym piekarniku, aż ser się rozpuści , około 10 minut.

9.

Każdy tost położyć na talerzu; mieszanka sosów i kolendra.

10.

Łyżka czarnej fasoli z boku.