Porcje: 8
Wydajność: 1 ciasto
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), Aby zrobić karmel: W małej misce połącz brązowy cukier, roztopione masło lub margarynę i 1/3 szklanki mąki.
2.
Dobrze wymieszaj i odstaw.
3.
Aby zrobić nadzienie jabłkowe: Umieść jabłka w dużej misce.
4.
Dodaj biały cukier, 3 łyżki mąki, cynamon i sok z cytryny.
5.
Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
6.
Dobrze wymieszaj, a jabłka będą całkowicie pokryte.
7.
Åyżka poÅ‚owy nadzienia jabÅ‚kowego na gÅ‚Ä™bokÄ… patelniÄ™ wyÅ‚ożonÄ… ciastem Na wierzch z poÅ‚owÄ… karmelków i poÅ‚owÄ… mieszanki karmelowej Powtórz proces z pozostaÅ‚ym nadzieniem jabÅ‚kowym, karmelkami i mieszankÄ… karmelowÄ… Umieść górne ciasto na nadzieniu i dobrze uszczelnij (jest to bardzo ważne, jeÅ›li krawÄ™dzie nie sÄ… uszczelnione karmel rozleje siÄ™ na wszystkie boki).
8.
Odetnij otwory wentylacyjne i posmaruj górną skórkę mlekiem lub jasną śmietaną.
9.
Przykryj ciasto folią inio i połóż na blasze do pieczenia.
10.
Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 25 minut.
11.
Usuń folię z ciasta i piecz przez kolejne 20 do 25 minut, aż skórka będzie złocisto-brązowa.
12.
Podawaj na ciepło.
Ciasto Owocowo-Śmietankowe I
Widzieć Ciasto Owocowo-Śmietankowe ISzarlotka Karmelowa Szefa Kuchni Johna
Widzieć Szarlotka Karmelowa Szefa Kuchni JohnaSzarlotka ze streusel
Widzieć Szarlotka ze streusel