Prep: 30 min
Cook: 1 godz.
Total: 1 godz. 30 min
Podaje: 8
Wydajność: Głębokie ciasto 1-9 cali
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 412 kalorii, białko 3,9 g, węglowodany 71,7 g, tłuszcz 13,8 g, cholesterol 0,3 mg, sód 77,3 mgPrzygotowanie przepisu
1.
Aby zrobić ciasto: W dużej misce wymieszaj 1 1/4 szklanki mąki i soli.
2.
Pokrój tłuszcz, aż utworzy się gruby okruch.
3.
Jednorazowo polej 1 łyżką wody na ciasto, aż będzie gładkie.
4.
kulÄ™.
5.
Na lekko posypanej mąką powierzchni lekko spłaszczyć ciasto.
6.
Rozwałkuj ciasto w okrąg o średnicy około 12 cali.
7.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.
8.
Wyłożyć 9- calowa głęboka blacha do ciasta z kawałkiem folii aluminiowej, przykrywającym spód i boki formy.
9.
Lekko mÄ…cznÄ… foliÄ™.
10.
Wciśnij ciasto na patelnię.
11.
patelnia.
12.
Aby zrobić nadzienie: W dużej misce wymieszaj 2 łyżki mąki , cukier, cynamon i gałka muszkatołowa.
13.
Delikatnie wymieszaj jabłka, rodzynki i orzechy włoskie z cynamonową mieszanką, aż uzyskasz gładką masę.
14.
Napełnij skórkę masą jabłkową.
15.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 1 godzinÄ™.
16.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia .
17.
Aby zrobić lukier: W małej misce wymieszaj cukier cukierniczy, wanilię i mleko.
18.
Skrop schłodzone ciasto.
