Prep: 10 minut
Gotować: 30 minut
Additional: 10 minut
łącznie: 50 minut
Porcje: 10
Wydajność: 10 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 301 kalorii, białko 7,6 g, węglowodany 48,3 g, tłuszcz 9,2 g, cholesterol 10,8 mg, sód 1660,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Ugotuj i wymieszaj bekon i czerwoną cebulę na patelni na średnim ogniu, aż bekon będzie chrupiący, około 10 minut.
2.
Zdejmij patelnię z ognia i przełóż bekon i cebulę na talerz, zachowując tłuszcz na patelni.
3.
Wymieszaj sól, czarny pieprz, paprykę, czosnek w proszku, kminek, rozmaryn, tymianek i nasiona selera na tłuszcz bekonowy.
4.
Ziemniaki obtocz w przyprawionym tłuszczu bekonowym, aż będą równomiernie pokryte.
5.
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko posmaruj grilla.
6.
Grilluj ziemniaki na złoty kolor i miękkość, 10 do 15 minut z każdej strony.
7.
Lekko ostudź ziemniaki; pokrój na małe kawałki.
8.
Wymieszaj pikle, sok z pikli, majonez i musztardę Dijon w misce do uzyskania gładkiej konsystencji.
9.
Wymieszaj bekon, cebulę i ziemniaki w mieszankę majonezową, aż zostaną równomiernie pokryte.
