prep: 20 min
Cook: 25 min
Total: 45 min
Porcje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 284 kalorie, białko 19,3 g, węglowodany 25,8 g, tłuszcz 12,9 g, sód 547 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Pokrój kapustę na grube plastry.
2.
Pokrój każdy plasterek na pół.
3.
Połącz kapustę, marchew, pieczarki, zieloną cebulę i czosnek w dużej misce.
4.
Rozgrzej 2 łyżeczki oleju na dużej patelni.
5.
duża na średnim ogniu.
6.
Gotuj hamburgery, od czasu do czasu obracając, aż się podgrzeją, 8 do 10 minut.
7.
Zdejmij z ognia i pokrój w kostkę.
8.
Podgrzej pozostały olej na patelni lub w woku, aż zacznie się mienić.
9.
Dodaj kapustę; gotuj i mieszaj na średnim ogniu, aż kapusta zacznie się przeźroczysty, 7-8 minut Dodaj kawałki burgera Gotuj aż smaki się połączą połącz 7-8 minut dłużej Dodaj sos sojowy i olej sezamowy dla azjatyckiego akcentu Zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie, od czasu do czasu obracając, aż marchewki będą miękkie .
10.
przetarg, 3 do 5 minut.
