Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 638 kalorii, białko 19,3 g, węglowodany 70,1 g, tłuszcz 30,7 g, cholesterol 275,6 mg, sód 424,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W małej misce rozpuść drożdże w ciepłym mleku.
2.
Odstawiaj do uzyskania kremowej konsystencji, około 10 minut.
3.
W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i cukier Ubij żółtka na masę drożdżową i wymieszaj z suchymi składnikami.
4.
Dodaj wanilię ekstrakt i roztopione masło.
5.
W dużej szklanej lub metalowej misce ubij białka jajek na gładką masę.
6.
Pozwól, aby utworzyły się sztywne szczyty.
7.
Delikatnie włóż do ciasta na gofry.
8.
Odstawiaj w ciepłym miejscu na około 45 minut lub do podwojenia objętości.
9.
, Rozgrzej gofrownicÄ™ w stylu belgijskim i pokryj sprayem do gotowania.
10.
Umieść 3/4 do 1 szklanki ciasta na gorącej patelni; zamknij pokrywkę.
11.
Gotuj, aż para zniknie, a wafel będzie złocisty.
