Prep: 30 min
Cook: 30 min
Additional: 4 godz.
Total: 5 godz.
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 1079 kalorii, białko 68,4 g, węglowodany 126,9 g, tłuszcz 35,6 g, cholesterol 268, 7 mg, sód 1848,6 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Marynuj kawałki kurczaka w misce razem z sokiem z limonki, sokiem pomarańczowym, rumem, sosem sojowym, oliwą z oliwek i octem jabłkowym.
2.
Wstaw do lodówki i marynuj przez 4 godziny, Rozgrzej piekarnik do 400 st.
3.
C.
4.
Umieść ruszt na środku piekarnika i wyłóż dwie otoczone blachami do pieczenia nieprzywierającą folią aluminiową Reynolds Wrap™, Rozłóż bułkę tartą na jednej z przygotowanych blach do pieczenia i piecz do zastygnięcia.
5.
Zrumień, około sześciu minut.
6.
Wyjmij z piekarnika i odstaw na bok.
7.
, Ubij jajka w średniej misce i odstaw na bok.
8.
Wymieszaj mąkę z pieprzem cayenne w średniej misce i odstaw na bok.
9.
, Rzuć tostową bułkę tartą razem z cukrem i przyprawami na blasze do pieczenia z brzegami.
10.
Usuń kawałki kurczaka z marynaty i wyrzucić marynatę.
11.
Lekko wrzucić kawałki kurczaka do mieszanki mąki.
12.
Posypane mąką kawałki kurczaka po jednym na raz w ubitym jajku za pomocą szczypiec.
13.
Tran Przełóż panierowane nuggetsy z kurczaka na mieszankę bułki tartej z przyprawami i wymieszaj, aby obtoczyć, wciskając bułkę tartą i przyprawy do nuggetsów.
14.
Ułóż na pozostałej przygotowanej blasze do pieczenia w jednej warstwie.
15.
Piecz kawałki kurczaka przez 13 do 15 minut, obracając raz podczas pieczenia, aż się upiecze.
16.
Przygotuj ryż podczas pieczenia kurczaka.
17.
Opłucz ryż basmati pod zimną wodą, aż woda będzie czysta.
18.
W średnim rondlu zagotuj mleko kokosowe i bulion z kurczaka.
19.
Dodaj ryż, sok z cytryny i skórkę.
20.
Przykryj i gotuj, aż ryż wchłonie cały płyn, około 20 minut.
21.
Zdejmij z ognia i odstaw na 5 minut przed puszeniem.
