Prep: 5 min
Gotować: 1 godz. 30 min
Total: 1 godz. 35 min
Serwuje: 7
Wydajność: 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 517 kalorii, białko 18,3 g, węglowodany 71,8 g, tłuszcz 17,1 g, cholesterol 30,7 mg, sód 811,1 mg .Przygotowanie przepisu
1.
W rondelku o pojemności 2 litrów wymieszaj 1 puszkę odsączonej fasoli, 1 puszkę nieodsączonej fasoli, szynkę i pozostałe 1 1/4 szklanki wody.
2.
Gotuj na średnim ogniu przez 1 godzinę, aż mięso zacznie przyrumienić.
3.
zdjąć z kości.
4.
Zdjąć z ognia i schłodzić, aż mięso będzie można zetrzeć z kości.
5.
Zagotuj w rondelku 4 szklanki wody.
6.
Dodaj ryż i wymieszaj.
7.
Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 20 minut.
8.
minut.
9.
W robocie kuchennym wymieszać mięso, fasolę i płyn do gotowania.
10.
Do mieszanki dodać cebulę w proszku, sól czosnkową, czerwoną paprykę, sól, pieprz i smalec.
11.
Miksować przez 4 sekundy.
12.
Fasolę należy posiekać i zagęścić.
13.
, Włóż trzecią puszkę odsączonej fasoli do robota kuchennego.
14.
Miksuj przez 1 do 2 sekund, aby większość z nich była prawie cała� a fasola jest prawie cała, wlej mieszankę z powrotem do rondla i gotuj powoli na małym ogniu, r często mieszając, aż się podgrzeje.
15.
Podawać z ugotowanym ryżem.
