Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 285 kalorii, białko 25,7 g, węglowodany 17 g, tłuszcz 12,8 g, cholesterol 69,2 mg, sód 316,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Pokrój stek w poprzek na ziarno na cienkie paski, a następnie na kwadraty o średnicy 2,5 cm; przykryj 1 łyżką sosu hoisin.
2.
Rozgrzej 1 łyżkę oleju na gorącym woku lub dużej patelni na dużym ogniu Dodaj wołowinę i smaż około 1 minuty usuń.
3.
Podgrzej pozostałą 1 łyżkę stołową.
4.
oleju na tej samej patelni.
5.
Dodaj paprykę i cebulę; podsmaż 5 minut.
6.
Wymieszaj wołowinę i 1/ Pozostałe 4 szklanki sosu hoisin; gotuj i mieszaj, aż mięso i warzywa pokryją się sosem.
7.
Natychmiast podawaj.
