Staroświeckie ciasto cytrynowe

Porcje: 8

Wydajność: 1 ciasto

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 287 kalorii, białko 3,1 g, węglowodany 48 g, tłuszcz 9,7 g, cholesterol 84,4 mg, sód 219,4 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), Aby zrobić nadzienie cytrynowe: W podwójnym bojlerze połącz skrobię kukurydzianą, cukier i sól.

2.



Dodaj wodÄ™, dobrze wymieszaj.

3.



Gotuj, aż mieszanina zgęstnieje, często mieszając.

4.



Zdejmij z ognia .

5.



Umieść żółtka w średniej misce i dobrze wymieszaj.

6.



Powoli wlej 1/2 szklanki mieszanki mąki kukurydzianej do żółtek, cały czas ubijając.

7.



Wlej mieszankę z powrotem do mieszanki mąki kukurydzianej w beczce -marie, cały czas ubijając.

8.



Podgrzej w kąpieli wodnej i gotuj miksturę jeszcze 2 minuty, cały czas mieszając.

9.



Zdejmij z ognia.

10.



Wymieszać masło lub margarynę, sok z cytryny i skórkę z cytryny na gęstą masę.

11.



Pozostawić do ostygnięcia, następnie wlać do ciasta.

12.



Aby zrobić bezę: W dużej szklanej lub metalowej misce ubić białka do uzyskania piany.

13.



Stopniowo dodawać 6 łyżek cukru i dalej ubijać mieszając, aż cały cukier zostanie włączony, a białka będą sztywne.

14.



Rozłóż bezę na tartym spodzie, pamiętając, aby całkowicie przykryć nadzienie cytrynowe.

15.



Piecz w nagrzanym piekarniku przez 15 minut, aż beza się zarumieni.

16.



Schłódź przed podaniem.

Komentarze do przepisów Staroświeckie ciasto cytrynowe

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Pani Schaller's Sugar Cookies

Pani Schaller's Sugar Cookies

Widzieć Pani Schaller's Sugar Cookies
przepisy Ciasto z Kremem Kokosowym III

Ciasto z Kremem Kokosowym III

Widzieć Ciasto z Kremem Kokosowym III
przepisy Ciasto konik polny I

Ciasto konik polny I

Widzieć Ciasto konik polny I
przepisy Ciasto Karmelowe I

Ciasto Karmelowe I

Widzieć Ciasto Karmelowe I

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Tarty z kremem i śmietaną

Tarty z kremem i śmietaną

Widzieć Tarty z kremem i Å›mietanÄ…
przepisy Przepisy na ciasto bezowe

Przepisy na ciasto bezowe

Widzieć Przepisy na ciasto bezowe

Inne przepisy w kategorii "Tarty z kremem i śmietaną"