Prepare: 10 min
Cook: 3 godziny
Total: 3 godziny 10 minut
Serves: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 471 kalorii, białko 26,8 g, węglowodany 17,4 g, tłuszcz 34,3 g, cholesterol 77,1 mg, sód 130,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Włożyć wodę i szynkę do dużego garnka z ciasno przylegającą pokrywką.
2.
Doprowadzić do wrzenia.
3.
Zmniejszyć ogień na bardzo niski i gotować pod przykryciem przez 30 minut.
4.
Do garnka wrzucić kapustę i ostre płatki papryki.
5.
Dusić pod przykryciem przez około 2 godziny, od czasu do czasu mieszając.
6.
Dodaj olej roślinny i gotuj pod przykryciem przez 30 minut.
