Prep: 15 min
Cook: 15 min
Total: 30 min
Podaj: 5
Wydajność: 5 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 146 kcal, białko 4,9 g, węglowodany 12 g, tłuszcz 9 g, cholesterol 26,1 mg, sód 207,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średnim rondlu roztopić masło na średnim ogniu.
2.
Dodać cebulę i czosnek i dusić 3 do 5 minut, aż cebula będzie przezroczysta.
3.
Dodaj pieczarki, bazylię, sól i pieprz i podsmaż jeszcze 5-10 minut, aż pieczarki będą miękkie i ugotowane do pożądanej konsystencji.
4.
Zdejmij patelniÄ™ z ognia i dodaj mÄ…kÄ™.
5.
Stopniowo dodawaj mleko, cały czas mieszając.
6.
Wróć patelnię do rozgrzania i gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje i zagotuje się.
7.
Zmniejsz ogień do 2-3 minuty.
