1.
Rozgrzej olej na dużej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu na małym ogniu i podsmaż czosnek przez około 2 minuty; uważaj, aby się nie poparzyć.
2.
Gdy czosnek zacznie brązowieć, zdejmij patelnię z ognia.
3.
Niech patelnia ostygnie i dodać pomidory, wino, wodę, sól i cukier.
4.
Gotować na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia.
5.
Zmniejszyć ogień na małym ogniu i gotować pod przykryciem około 20 minut.
6.
Zdjąć z ognia i dodać bazylię.
Szybki i łatwy sos Alfredo
Widzieć Szybki i łatwy sos AlfredoSyrop piwny
Widzieć Syrop piwnyPikantny Sos Remoulade
Widzieć Pikantny Sos Remoulade