Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 918 kalorii, białko 57,6 g, węglowodany 57,3 g, tłuszcz 48, 6 g, cholesterol 209,5 mg, 431,1 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Umyj kurczaka i odcedź.
2.
W dużej misce wymieszaj maślankę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, przyprawę do drobiu i nasiona selera.
3.
Umieść kurczaka w maślankowej mieszance mleka i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin lub na noc.
4.
Na dużej patelni lub wok, rozgrzej olej do 325 stopni F.
5.
Odsącz kurczaka na durszlaku, aby usunąć nadmiar maślanki.
6.
Umieść ciasto z tempury w dużej papierowej torebce, dodaj kurczaka.
7.
Zamknij górę i delikatnie potrząśnij torebką, aby pokryć kurczaka cieście tempurą.
8.
Wyjmij kurczaka i smaż, obracanie kawałków potem 3 minuty.
9.
Kontynuuj smażenie, obracając od czasu do czasu, aż zrumienią się ze wszystkich stron.
